昨日の管理栄養士のブログを読みながら良い内容だなと

 

感心していて気付いたことがあります。夏祭りの

 

準備品の買い物や会場準備等に労力を使い、肝心の

 

夏祭りのメインである露店に並ぶ食事等のことを

 

管理栄養士はじめ厨房スタッフに丸投げであることに気付きました。

 

打ち合わせはしたのですが、後はよろしくでフォローがありませんでした。

 

厨房スタッフの皆さん、すいませんでした。

 

かといって、残りの時間で私に何ができるかというと特に何も

 

できません。しいてあげれば激励の言葉を贈るくらいです。

 

管理栄養士、厨房スタッフの皆さん、夏祭りを食事面から

 

支えて下さい。よろしくお願いします！！

 

いつもお仕事ご苦労様です！ありがとうございます！