6月もそろそろ終わりますね~
あっという間に過ぎていく日々(+_+)
ご利用者の方々に
少しでも、刺激を受けていただきたい!
食べる意欲を高めていただきたい!
そんな思いで ”なごみ喫茶” を始めます(^^♪
以前も喫茶イベントをしていたようですが
今月から本格的に始動!
ってことで
リニューアルオープン、、、(笑)
月に1回以上、イベントを行いたいと思います(*^^*)
リニューアルオープン、第1回目は
お好み焼きです\(^o^)/
キャベツたっぷり、 とろろも入れて
ふわふわお好み焼き♡
2階 菖蒲・若葉ユニットのスタッフさんから
教えてもらったお好み焼きを焼くときのポイント☆
「片面焼いてひっくり返した時に、ヘラの角で2か所ほど穴をあける!」
すると余分な水分が蒸発するのか
べちゃっとならずに、軽いふんわりとしたお好み焼きになりました♪
みなさんもぜひお試しください(=^・・^=)
おやつの時間、実習生と一緒に
ご利用者様がぞくぞく来店(*^_^*)
みなさん、食べるペースが速く、
焼くのが追いつきません(@_@;)
こちらのテーブルでは
昔、ご飯屋さんを営んでいた方が
焼いてくださいましたよ(^^♪
おかみさんに任せておけば安心ですね(*^^)v
口を大きくあけてパクリ☆
モグモグモグ、、、「おいしい(*^_^*)」
お好み焼きにはビールが合います♪
2枚、、3枚、、、、4枚も召し上がる方が^^
「まだ、入る」とお好み焼きを食べたいご様子でしたが
もう、材料切れです(+_+)
次回は何を作りましょうか♪