先日、ユニットで料理レクリエーションをやるということで

私も参加してきました～\(^^)/♪

 

今回のレクレーションの計画者は新人の通称“みたらし先生”

名前の通り、みたらし団子作りをしましたよ！！

 

白玉団子は白玉粉と絹ごし豆腐で作りました。

白玉粉と水で作るよりも豆腐を使う方が

大豆の蛋白質源が取れていいですね(`･ω･′)!!

団子を丸める作業はご利用者と一緒に・・・♪

 

みんなで丸めた団子こんなに出来上がりました～！！！

　　　　　　\じゃじゃーーーーーん/

 

喉に詰まらないように大きさや柔らかさなど

みたらし先生が考えてくれました！

 

出来上がりはこちら(^^)/

お茶と共に召し上がれ♪

 

自分で作ったものは一段と美味しいですね。

団子をおかわりされる方もおり、大成功だったのではないでしょうか。

みたらし先生、お疲れ様です(･ω･)！